乳制品及含乳食物中三聚氰胺暂时办理限量值
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乳制品及含乳食物中三聚氰胺暂时办理限量值

2023-10-28 产品
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  本报讯(记者王璐)10月8日上午,卫生部、工业与信息化部、农业部、国家工商行政办理总局、国家质量监督查验检疫总局发布了重要的公告,发布了乳制品及含乳食物中三聚氰胺暂时办理限量值,并于发布之日起施行。

  公告称,三聚氰胺不是食物质料,也不是食物增加剂,制止人为增加到食物中。对在食物中人为增加三聚氰胺的,按照法令来追查法令责任。三聚氰胺作为化工质料,可用于塑料、涂料、黏合剂、食物包装材料的出产。有材料标明,三聚氰胺可能从环境、食物包装材料等途径进入到食物中,其含量很低。为保证人体健康,保证乳与乳制品质量安全,特拟定了三聚氰胺在乳与乳制品中的暂时办理限量值(以下简称限量值)。

  公告称,婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,高于1mg/kg的产品一概不得出售;液态奶(包含质料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一概不得出售;含乳15%以上的其他食物中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的产品一概不得出售。

  据介绍,拟定限量值是应急状态下的一项行政控制办法,应将维护婴幼儿和成人的健康作为首要意图,还应该要考虑三聚氰胺从环境、食物包装材料等途径进入到食物中的问题。本公告别离得到了世界卫生组织和联合国粮农组织的认可。

  9月22日,我国香港区域首要发布了奶类、婴幼儿配方乳粉、孕产妇食物中三聚氰胺限量值为1.0mg/kg,其他食物中三聚氰胺限量值为2.5mg/kg。9月26日,世界卫生组织和联合国粮农组织发布新闻稿,对三聚氰胺的损害进行了描绘,称三聚氰胺为低毒。我国台湾区域和新西兰也采取了相似的办法。

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